46,3° - 70cl Whisky légèrement tourbé Nez : arômes de fruits secs, de miel et de caramel, avec des notes de vanille et d'épices. Bouche : saveurs de fruits secs, de chocolat noir, de cannelle et de noix se mêlent harmonieusement pour créer une expérience gustative complexe et équilibrée. Finale : longue et chaleureuse, avec...

43° - 70cl Whisky tourbé Nez: Sherry avec des notes de fruits cuits et une pointe de fumée Bouche: caramel noisette, fruits secs, douce fumée de tourbe Finale: douce et complexe

46,3° - 70cl Peu tourbé Nez: toffée, vanille, épices Bouche: crémeuse, fruitée, notes de cannelle et de clou de girofle avec une touche iodé Finale: longue et fruitée

46,3° - 70cl Tourbé Nez: fumé avec un soupçon de xérès et de chêne Bouche: tourbée suivie de notes riches de xérès oloroso et de chêne, équilibrée par des notes subtilesde poivre Finale: longue, sur la fumée de tourbe et de poivre

55° - 70cl Nez: iode, cuir, jambon fumé, coquillages Bouche: légèrement tourbé aux notes de fruits rouges, vanille Finale: longue et bien équilibrée

46,8° - 70cl Tourbé Nez: iodé et légèrement tourbé. Herbacé Bouche: tourbe, épices douces, touche de miel, iodé Finale: finale maritime

46.8° - 70cl Nez: agrumes, citron vert et yaourt au citron.parfum de biscuit épicé, de fumée tourbée, de tabacs et de chocolat au lait Bouche: tourbe terreuse et une subtile fumée de bois. Agrumes et algues.poivre, clous de girofle et saumure Finale: longue. Saumure, poivre et fumée

Caol Nez: légère fumée de bois aux notes de prunes mûres. Bouche: Tourbée et épicée aux notes de fruits rouges. Finale: longue et subtile sur des notes de fumées.

46° - 70cl Nez: profond, tourbé et fumé. Au départ chocolaté et évolue sur le fruit confit et sur des notes d'iode et de camphre pour finir sur des arômes de torrefécation Bouche: vive et épicée, suivie de la fumée et des cendres pour laisser place aux notes terreuses et salines. elle revient par la suite sur des fruits frais et sur les agrumes Finale: longue, cendrée. Herbacée...

54.2° - 70cl Très tourbé Fumé, rond. Feu de bois, caramel au beurre salé A associer avec des grillades au barbecue

47.2° - 70cl Finition cognac et sherry cask Nez: soupe de bar, bois brulé, écorce de poire. Vin blanc, kumquat salé et réglisse Bouche: jus de poire, tourbe, kumquat salé, charbon de bois, minéraux Finale: doux, côtier et tourbé. Minéraux, poire moisie, tige de fruit. Un peu tanin

48.3° - 70cl Nez: enivrant et fumé avec un air marin salé. Cuir et miel doux Bouche: viande grillée, charbon, brise marine salée. Notes de tourbe et de fumée Finale: longue et puissante

46° - 70cl Nez: fumé tourbé, terre humide et feuilles avec une chaleur poivrée Bouche: orge fumé et cendre de BBQ, une saveur de sel et de mer équilibrée par une douceur de cuir Finale: longue avec du bacon strié, du tabac, des guimauves grillées et du bois carbonisé

46° - 70cl Tourbé aux parfums fumés et océaniques. Puissant aux notes épicées et iodées. Nez: Fumé, tourbé Bouche: arômes de cendre de BBQ Finale: longue, tabac, lardons et orge fumée.

53.7°-70cl Nez: tourbe évidente aux notes de bois brulé. Arôme fruité aux notes de caramel sucré. Bouche: Explosion de tourbe légèrement épicée. Notes fumées, fruitées, de caramel et de sel marin. Finale: plus ou moins longue. Notes de feu de bois, de noix de muscade et de brise marine.

46°-70cl Nez: tourbé aux notes de baton de réglisse. Cendré, feu de cheminé, orge maltée grillée. Bouche: concentré de tourbe. Finale: Longue et persistante sur l'asphalte chaude, notes végétales

48°-70cl Nez: fort sur la tourbe, le bois à bruler. Notes salées et acidité d'agrumes. Bouche: Intense, gras, tourbé. Notes de bois à bruleret de chocolat. Finale: longue , tourbée, grillée et salée. Profondeur exceptionnelle.

61.2°-50cl Nez: très fruité,banane, pomme acidulée, ananas mûr. Bouche: léger caramel repoussé par les fruits acidulés et la cannelle. Notes épicées, fumées, tourbées, piquantes laissant la place à du chocolat noir et terreux. Finale: menthe, herbe fraiche, pain de seigle grillé et chocolat épicé.

46°-70cl Nez: dous, tourbé aux notes de fruits cuits.Bouche: large aux notes de vanille et de fruits. Finale: longue sur des notes tourbées.

48.4°-70cl Nez: Douce tourbe aux notes herbacées. Bouche: tourbe douce et fumée. Notes de poivre noir, de fruits compotés, d'épices et de caramel au beurre. Finale: longue, fruitée et fumée. Très bien équilibrée

44°-70cl Nez: crumble aux pommes, feu de bruyère. Bouche: compoté de fruits au poivre noir. Fumée de tourbe et braise. Finale: douceur de la tourbe.

40°-70cl Nez: puissant et fumé aux arômes de tourbe, de fumé de cigare et de patisserie. Bouche: Boisée et complexe aux notes de toast brulé, de café et d'épices douces. Finale: Longue. Fumée et épicée aux notes de noix et de sucre d'orge.

51.5°-70cl Nez: Fine tourbe aux notes salines accompagnées de vanille, de cannelle et de citron. Bouche: Tourbe subtile et légère note s salines. Par la suite on découvre des notes fruitées. Finale: Moyennement longue et on retrouve la tourbe, le citron et le sel.

62.8°-70cl Nez: fumée et caramel suivis de la vanille. Bouche: puissante. Caramel fumé, zeste d'orange et épices poivrées. Finale: Tourbée aux notes de chêne brulé.

48.9°-70cl Nez: Tourbé, cendré aux notes de cuir, de pommes, de massepain et légèrement iodé. Bouche: plus tourbée, fumée et poivrée aux notes de pommes et de noisettes. Finale: Assez longue, fumée aux notes d'agrumes et de noisettes.