67° - 70cl Goût prononcé de sherry avec des notes de raisins secs juteux. Douceur coriace de prunes mures et de moka enrobant

46°-70cl Nez: Gourmand aux notes d'ananas caramélisés, de chêne , de vanille, de miel et de raisin. Bouche: Douce, légèrement épicée aux notes boisées et de sherry. Finale: Moyennement longue mais onctueuse sur des notes boisées.

55.8°-70cl Nez: malté, toasté, miel. Bouche: crémeuse aux notes de vanille et épices qui laissent la place par la suite aux céréales, au miel, la vanille et aux fruits compotés. Finale: équilibrée sur la vanille, le malt,le bois et le foin

59,8°-70cl Nez : arômes riches et intenses, notes de fruits secs (noix, amandes), de miel ou de caramel. Notes épicées, comme de la cannelle ou du clou de girofle. Bouche : puissant et complexe, avec une texture crémeuse. Saveurs de céréales grillées, de miel, de vanille et des notes plus fruitées. Une certaine chaleur épicée. Finale : longue et intense,...

53°-70cl Nez : arômes intenses de fruits mûrs tels que des prunes, des raisins, des pommes cuites au four, avec des notes de miel doux et de vanille crémeuse. Bouche : un mélange équilibré de saveurs. Des fruits noirs comme les cerises et les mûres se mêlent à une douceur subtile de caramel. Des épices telles que le poivre noir et la cannelle ajoutent de la complexité,...

59.1°- 70cl Nez : citron, salin, vanille, miel, sauge. Bouche : grasse aux notes de cerises aux marasquin, saline, minérale, floral, citronnée et mielleuse. Finale : complexe, longue et très tourbée aux notes de fumée épaisse, de poivre intense et d'herbes persistantes.

18°-70cl Crème onctueuse à la texture ronde. En bouche on a une sensation de concentré du fruit sans aucune sensation de sucrosité.

19° - 70cl La crème est pleine, ronde, veloutée et soyeuse avec une sensation de purée de fruits. Un nectar.

18° - 70cl Liqueure sirupeuse aux notes de mûres puissantes, persistantes et légèrement épicées.

20° - 70cl C'est un bitter qu se marie parfaitement aux mousseux ou spritz. Il est frais avec une douce amertume sur des notes d'écorces d'agrumes.

43° - 70cl. Gin onctueux aromatisé avec des extraits de gingembre. On ajoute l'essence de rhubarbe pour la touche acidulée.