Rhum Fiji spécialement sélectionné par Walter-b et mis en bouteille par Nectar 57°.
Ce rhum est un rhum de mélasse blanc. La mélasse est obtenue lors de la chauffe du jus de canne dont on extrait le sucre de canne. La mélasse est ensuite additionnée d’eau et de levures permettant la fermentation. Suite à la distillation de ce breuvage nous obtiendrons le spiritueux.
Le rhum Fiji est un rhum complexe qui fait voyager entre son nez, aux arômes puissants de fruits exotiques et sa bouche gourmande et explosive aux saveurs végétales et salées.
Il se distingue par sa complexité entre le gras de l’olive et sa palette de fruits toastés.
Indéniablement, il marque les esprits et bouleverse les sens.