40°-70cl Nez : Frais et fruité, avec des notes agrumes provenant de la verveine citronnée et de la base de raisin Albariño. Il présente également des tons herbacés verts, des arômes de fruits blancs, ainsi qu'une pointe de sel marin. Bouche : les fruits et épicé, avec des notes de pêche blanche et un sous-ton subtil de genièvre, offrant un bel équilibre et un profil doux. Finale : qui équilibre les éléments fruités, épicés et herbacés, avec une persistance des notes d'agrumes et de genièvre.
Le Nordés Gin est un spiritueux originaire de la Galice, une région située dans le nord-ouest de l'Espagne. Ce gin se distingue par sa base de raisin Albariño, un cépage blanc typique de la région, qui lui confère un caractère unique par rapport aux gins plus traditionnels à base de grain. Nordés Gin tire son inspiration et son nom des vents du nord-est ("Nordés" en galicien) qui sont synonymes de bonnes nouvelles et de changement dans la culture locale. Cette origine régionale est au cœur de l'identité de Nordés Gin, reflétant l'héritage et les saveurs distinctives de la Galice.