Le Tomatin Italian Collection - Amarone fait partie de la "Italian Collection" de Tomatin, lancée en 2023.
Cette collection unique comprend trois expressions de single malt Scotch whisky, chacune finie dans différents fûts de vins italiens.
Pour l'édition Amarone, le whisky est d'abord vieilli dans un mélange de fûts ex-bourbon et ex-sherry avant d'être fini dans des fûts de vin Amarone, un vin rouge riche d'Italie.
Cette méthode de finition apporte des arômes et des saveurs distincts au whisky, combinant l'artisanat écossais traditionnel de Tomatin avec l'influence unique des fûts de vin italiens