Le Teeling Single Malt est un whiskey irlandais haut de gamme produit par la Teeling Whiskey Company, une distillerie indépendante basée à Dublin en Irlande. La distillerie Teeling a été fondée en 2012 par Jack Teeling, dont la famille est impliquée dans la production de whiskey depuis plusieurs générations.

Ce whiskey est élaboré à partir d'un mélange de whiskies de malt provenant de différentes distilleries irlandaises, vieillis pendant une période allant de 5 à 23 ans. Ce processus de sélection minutieux permet de créer un whisky complexe et équilibré, avec des arômes et des saveurs uniques.

Il est vieilli dans une variété de fûts, notamment des fûts de bourbon américain, des fûts de xérès espagnols et des fûts de vin blanc français. Cette combinaison de fûts permet au whiskey de développer une gamme de saveurs et d'arômes complexes, avec des notes de fruits secs, de vanille, de miel, d'épices et de chêne toasté.

Ce Single Malt est produit en quantités limitées, avec chaque bouteille numérotée individuellement, ce qui en fait un produit très recherché par les amateurs de whiskey. Le Teeling Single Malt a remporté plusieurs prix prestigieux, notamment la médaille d'or à l'International Spirits Challenge en 2016 et la médaille d'argent à l'International Wine & Spirit Competition en 2015.

Le Teeling Single Malt est souvent considéré comme un whisky irlandais de qualité supérieure, destiné à être savouré lentement et apprécié pour sa complexité et sa richesse de saveurs. C'est un choix populaire pour les occasions spéciales, les cadeaux et les dégustations de whisky haut de gamme.