Le Dublin Liberties Copper Alley 10 ans est un whisky irlandais produit par la distillerie The Dublin Liberties, située dans le quartier historique de Dublin en Irlande.

Ce whisky est élaboré à partir d'un assemblage de whiskies de malt et de grain irlandais, vieillis pendant 10 ans dans des fûts de bourbon américain et des fûts de xérès espagnols ayant contenu du vin Pedro Ximenez. Cette double maturation apporte au whisky des notes riches et complexes de fruits secs, de chocolat noir, de miel et d'épices, ainsi qu'une touche subtile de fumée.

Le nom "Copper Alley" fait référence à une ruelle historique de Dublin, autrefois connue pour ses artisans travaillant le cuivre. Cette ruelle était située près de la distillerie, et le nom a été choisi pour honorer l'histoire et la culture de la ville.

Le Dublin Liberties Copper Alley 10 ans est présenté dans une bouteille élégante, avec une étiquette représentant la ruelle historique de Copper Alley. Il a une couleur ambrée foncée et une texture veloutée en bouche, avec des notes riches et complexes de fruits secs, de chocolat noir, de miel et d'épices, ainsi qu'une touche subtile de fumée.

En résumé, le Dublin Liberties Copper Alley 10 ans est un whisky irlandais produit par la distillerie The Dublin Liberties, à partir d'un assemblage de whiskies de malt et de grain irlandais vieillis pendant 10 ans dans des fûts de bourbon américain et de xérès espagnols. Il a des notes riches et complexes de fruits secs, de chocolat noir, de miel et d'épices, ainsi qu'une touche subtile de fumée, et est présenté dans une bouteille élégante avec une étiquette représentant la ruelle historique de Copper Alley.